天门冬膏

【菜名】天门冬膏
【所属菜系】全部
【特点】健体强身。
平时和，轻身益气，防病延年。
【原料】天门冬500克
【来源】《饮膳正要》
【制作过程】将天门冬去皮和根须，捣碎，用洁净白细布绞取汁，澄清，滤过，文火熬成膏，放入瓷罐内。
【用法】食用时，每服1匙，空腹温酒服之。